松江市のおすすめ肉屋4選!地元で愛される精肉店まとめ
松江市には、美味しいお肉を扱う精肉店がいくつかあります。それぞれにこだわりがあり、どこを選ぶか迷ってしまうことも。この記事では、地元で人気の精肉店を厳選してご紹介します。
地元ブランドのしまね和牛を扱う専門店や、揚げたての惣菜が人気の精肉店、バーベキュー用の食材や器材レンタルまで揃うお店など、それぞれ個性豊かな魅力を持ったお店が揃っています。
家庭の食卓をちょっと贅沢にしたい方も、手軽に美味しい惣菜を楽しみたい方も、自分にぴったりのお店が見つかるはず。この記事を最後まで読んで、松江市の精肉店巡りを楽しんでください!
松江市で美味しいお肉を買うならココ!絶品和牛&こだわり肉特集
店舗名 | 特徴 | 主な取り扱い | 空間・設備 |
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ミートショップ きたがき | しまね和牛を使った揚げ物が人気の精肉店 | 牛肉コロッケ、メンチカツ、焼き鳥 | 駐車場あり、テイクアウト専門 |
神戸屋 | 鮮度の高い精肉と焼き鳥が評判の老舗 | しまね和牛、焼き鳥、手作り惣菜 | JR松江駅近く、駐車場あり |
宮本食肉店 | 地元ブランド肉を扱う老舗精肉店 | しまね和牛、奥出雲ポーク、自家製とんかつ | 駐車場あり、バーベキュー用食材&器材レンタル |
フードスタジアム山京 | 業務用から一般向けまで揃う大型食品店 | 精肉、鮮魚、青果、業務用食材 | 駐車場130台、業務用サイズ商品あり |

今日は豪華な食卓にしようかな!
ミートショップ きたがき










松江市西茶町にある「ミートショップ きたがき」は、しまね和牛を扱う老舗の精肉店。特に揚げ物が評判で、店頭には食欲をそそる香ばしい香りが広がる。中でも100円の「訳あり牛肉コロッケ」は、地元主婦の間で熱烈な人気を誇る一品。ひと口食べれば、サクサクの衣の中からホクホクのじゃがいもとジューシーな牛肉が溢れ出す。さらに、軟骨の唐揚げやメンチカツも絶品で、おつまみにもぴったり。行列ができるほどの人気店だが、回転が速く、待ち時間も少なめ。松江観光の食べ歩きにも最適な、訪れる価値のある名店です。
- しまね和牛を使った贅沢コロッケが100円で楽しめる!
- 揚げたてを注文可能!カリカリ食感がクセになる絶品メンチカツも人気!
店舗情報
店舗名 | ミートショップ きたがき |
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住所・アクセス | 住所: 島根県松江市西茶町71 最寄り駅: 一畑電車「松江しんじ湖温泉駅」から徒歩約10分 バス停: 近隣のバス停情報なし |
営業時間・定休日 | 営業時間: 9:00~19:00 定休日: 水曜日、日曜日、祝日 |
連絡先 | 電話番号: 0852-26-2760 |
駐車場情報 | 駐車場: 店舗前と道向かいに5台分あり |
メニュー情報 | 主なメニュー: – 訳あり牛肉コロッケ(100円) – メンチカツ – 若鶏唐揚げ – 軟骨の唐揚げ – わらじとんかつ – 手羽塩揚げ |
設備・雰囲気 | バリアフリー: 対応あり 禁煙/喫煙: 禁煙 |
SNS情報 | 公式サイト: https://kitagaki.net/ Facebook: https://www.facebook.com/meatshopkitagaki/ Twitter: https://twitter.com/meat_kitagaki |
- 訳あり牛肉コロッケ(100円)のコスパが最強!牛肉たっぷり&ホクホク感がたまらない
- 行列必至の人気店だが、回転が速いため待ち時間は短め
- メンチカツはカリカリ食感!家庭では再現できないプロの揚げ技
- 観光客にも人気!「バナナマンのせっかくグルメ」でも紹介された名店
神戸屋










松江市東朝日町にある 「神戸屋」 は、1959年創業の老舗精肉店。JR松江駅から徒歩2分という便利な立地にあり、良質な しまね和牛・島根県産豚・大山どり を取り扱う専門店として長年愛されている。精肉販売だけでなく、無添加の手作り弁当や惣菜、焼き鳥 も人気。特に店頭で焼かれる焼き鳥は、「ジュワッ」と肉汁が溢れ、香ばしい香りがふわりと広がる 一品。注文ごとに丁寧に焼かれ、塩・タレのどちらも絶妙な味付けでリピーターが続出。地元の人々だけでなく、観光客にも人気の名店だ。
- しまね和牛や島根県産豚を取り扱う老舗精肉店!肉の品質にこだわりあり
- 焼き鳥が絶品!注文ごとに丁寧に焼き上げるため、香ばしくジューシーな味わい
店舗情報
店舗名 | 有限会社 神戸屋 |
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住所・アクセス | 住所: 島根県松江市東朝日町116-1 最寄り駅: JR松江駅から徒歩約2分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 10:00~18:00 定休日: 水曜日 |
連絡先 | 電話番号: 0852-21-0645 |
メニュー情報 | 主なメニュー: – 焼き鳥(塩・タレ) – しまね和牛 – 島根県産豚 – 大山どり – 無添加の手作り弁当 – 豪華オードブル(要予約) |
SNS情報 | 公式サイト: https://kobeya-matsue.com/ |
- 焼き鳥が驚くほど美味しい!居酒屋顔負けのクオリティで、塩・タレどちらも絶品
- お弁当やお惣菜の種類が豊富で、ランチや夕飯にぴったり
- オードブルの予約が可能!急な注文にも対応してくれて助かる
- 梱包が丁寧で、お土産や差し入れとしても使いやすい
宮本食肉店










松江市浜乃木にある 「宮本食肉店」 は、新鮮な しまね和牛・奥出雲ポーク・大山どり を扱う老舗の精肉店。創業以来、地元の人々に愛される品質の高い精肉を提供し続けている。毎週火曜日には自家製とんかつ、金曜日にはコロッケの特売があり、多くの常連客が訪れる。バーベキュー用の食材や器材のレンタルサービスも提供しており、手ぶらでBBQを楽しむことができるのも特徴。品質の良い精肉を求める方にはもちろん、特売日やイベント時にお得に購入したい人にもおすすめの一軒です。
- しまね和牛や奥出雲ポークなど、地元ブランド肉を取り扱う老舗精肉店
- バーベキュー用の食材や器材のレンタルが可能で、手ぶらBBQも楽しめる
店舗情報
店舗名 | 有限会社 宮本食肉店 |
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住所・アクセス | 住所: 島根県松江市浜乃木2丁目4-6 最寄り駅: JR山陰本線「乃木駅」から徒歩約9分(約700m) |
営業時間・定休日 | 営業時間: 9:00~16:00 定休日: 日曜日 |
連絡先 | 電話番号: 0852-22-1928 |
駐車場情報 | 駐車場: あり |
メニュー情報 | 主な取扱商品: – しまね和牛 – 奥出雲ポーク – 大山どり – 自家製とんかつ(毎週火曜日特売) – 自家製コロッケ(毎週金曜日特売) – バーベキュー用食材・器材レンタル |
SNS情報 | 公式サイト: https://miyamoto-meat.jp/ |
- 特売日のとんかつやコロッケが人気で、リピーターが多い
- バーベキュー用の食材が豊富で、器材レンタルサービスも充実
- しまね和牛や奥出雲ポークなど、高品質な地元ブランド肉を取り扱っている
- 地元民から観光客まで幅広く利用され、BBQやイベント時に便利


フードスタジアム山京










松江市平成町にある 「フードスタジアム山京」 は、業務用から家庭向けまで幅広い品揃えが魅力のスーパーマーケット。広々とした店内には、精肉・鮮魚・青果・惣菜が豊富に並び、特に新鮮な魚介類や高品質な肉が人気を集めている。店頭には焼き鳥やチャーシューといった惣菜があり、香ばしい香りが食欲をそそる。珍しい食材や調味料も多く取り揃えられており、業務用サイズの商品も充実しているため、飲食店関係者だけでなく一般の買い物客にも利用されている。特売日やイベントでは、A5ランクの牛肉や新鮮な魚介が手頃な価格で販売されることもあり、多くの人が訪れる人気の食材専門店だ。
- A5ランクの牛肉や活サザエなど、新鮮な精肉・鮮魚が豊富!
- 業務用食材から一般向け商品まで揃い、珍しい食材も発見できる!
店舗情報
店舗名 | フードスタジアム山京 |
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住所・アクセス | 住所: 島根県松江市平成町182-17 最寄り駅: 乃木駅から約2km 最寄りバス停: 平成町車庫バス停から徒歩約3分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 8:00~19:00 定休日: 年中無休(年始を除く) |
連絡先 | 電話番号: 0852-27-0080 |
駐車場情報 | 駐車場: あり(130台) |
メニュー情報 | 主な取り扱い商品: – 生鮮食品(精肉・鮮魚・青果) – 業務用食材 – 惣菜(チャーシュー・焼き鳥など) – 冷凍食品 – 珍しい食材・調味料 |
SNS情報 | 公式サイト: http://yamakyofoods.co.jp/ |
- チャーシューが美味しい!午前中なら温かい状態で購入可能
- A5ランクの牛肉や生簀の魚など、質の高い食材が揃う
- 業務用スーパーの雰囲気で、珍しい食材や調味料が手に入る
- 特売日には3~5割引の肉や魚が登場!バーベキューの食材探しにも最適




まとめ
松江市には、こだわりの精肉を取り扱う店舗が点在し、それぞれに異なる魅力を持っています。地元ブランドの牛肉や豚肉を扱う専門店、新鮮な精肉だけでなく惣菜や揚げ物が評判の店舗、バーベキュー用の食材が充実しているお店、業務用の大容量食材まで揃う店舗など、目的に応じた選択肢が揃っています。
しっかりとした品質の精肉を選んで料理にこだわるもよし、揚げたての惣菜を手軽に楽しむもよし、イベントやバーベキュー用の食材をまとめて調達するもよし。家庭の食卓からアウトドアまで、幅広いシーンに対応できるのが松江の精肉店の魅力です。
この記事を参考に、用途に合ったお店を訪れて、美味しいお肉のある食卓やイベントを楽しんでください。新たな味の発見が、きっと食の楽しみを広げてくれるはずです!
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