松江で美味しい焼きそばを味わいたいと思ったとき、どのお店を選べばよいか迷っていませんか?
この記事では、地元で愛され続ける老舗から話題の復活名店まで、松江市内の厳選焼きそば店8軒を詳しくご紹介します。実際に足を運んで調査した店舗情報と口コミを基に、あなたの焼きそば選びをサポートします。
手打ち生麺が自慢の専門店から、昭和レトロな雰囲気が楽しめる大衆酒場、本格中華のあんかけ焼きそば、関西風の太麺焼きそば、セルフで焼く鉄板スタイルまで、実に多彩なお店が揃っています。ワンコインで楽しめるリーズナブルな店から、こだわりの一皿が味わえる名店まで、予算や利用シーンに合わせて選択肢も豊富です。
一人でサクッと食べたい時、家族でゆっくり楽しみたい時、友人との語らいの場として、どんなシーンにもぴったりの一軒がきっと見つかるはずです。ぜひ最後まで記事を読んで、あなた好みの松江焼きそばを発見してください。
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松江で絶対食べたい焼きそば店8選!地元民おすすめの名店ガイド
店舗名 | 特徴 | 焼きそば価格 | 営業時間 | 空間・設備 |
---|---|---|---|---|
味富 (あじとみ) | 手打ち生麺焼きそば 餃子が名物 | 750円 | 11:30-14:00 17:00-22:00 | • 18席 • 現金のみ • テイクアウト可 |
昭和軒 (しょうわけん) | 昭和レトロ雰囲気 生麺やきそば | 750円 | 11:00-22:00 (水曜定休) | • 14席 • カウンター席 • 現金のみ |
創作中華酒房 そら | 本格中華30年 エビあんかけ焼きそば | 800円 | 11:30-14:00 17:00-21:00 | • 30席 • 座敷あり • 電子マネー可 |
串かっちゃん | 昭和焼きそば600円 大衆居酒屋 | 600円 | 11:30-01:00 (日曜定休) | • 50席 • 個室あり • 電子マネー可 |
大阪やき三太 松江学園店 | 関西風たこ焼き 焼きそば | 480円 | 11:30-20:00 (月曜定休) | • 8席 • テイクアウト可 • 駐車場あり |
中華 虎楼 (ころう) | 本格四川中華 路地裏の名店 | 800円 | 11:30-21:00 (日曜定休) | • 18席 • 座敷あり • 電子マネー可 |
月島亭 (つきしまてい) | セルフ鉄板焼き 復活名店 | 480円 | 11:00-22:00 (水曜定休) | • 鉄板付き • 現金のみ • DM予約制 |
一座 (いちざ) | 関西風お好み焼き 太麺焼きそば | 700円 | 11:30-22:00 (水曜定休) | • 26席 • 座敷あり • 車椅子対応 |
📝 早見表の見方
– 焼きそば価格は各店舗の基本的な焼きそばメニューの参考価格です
– 営業時間は基本情報のため、詳細は各店舗にお問い合わせください
– 定休日や臨時休業の可能性があるため、事前確認をおすすめします

お店で食べる焼きそば美味しいんだよね〜!
味富










島根県松江市伊勢宮町にある、地元で愛され続ける老舗ラーメン店「味富」。JR松江駅から徒歩わずか6分という好立地にありながら、アットホームな雰囲気がほっこりと心を温めてくれます。看板メニューの生麺やきそばは、モチモチとした手打ち麺の食感が絶品で、特に水曜・木曜限定の生麺やきそばは1日5食のみの貴重な一品。カウンター席と小上がり席を備えた18席の店内では、地元の常連客が美味しそうにラーメンを啜る光景が日常的に見られ、訪れる人々を温かく迎え入れてくれる名店です。
- 手打ち生麺の焼きそばが絶品! 茹でたてのモチモチ生麺をラードで炒め、ソースを使わない塩味のシンプルな味付けが癖になる美味しさです。
- 店名に冠する「ぎょうサン」の餃子が自慢! パリッと香ばしく焼き上げられた餃子は、味噌ラーメンとの相性も抜群で、地元の常連客が必ずオーダーする人気メニューです。
店舗情報
店舗名 | 味噌ラーメンぎょうサン 味富 |
住所・アクセス | 〒690-0013 島根県松江市伊勢宮町538 JR松江駅から徒歩6分(474m) |
営業時間・定休日 | 【営業時間】月〜土 12:00-14:00、17:00-22:00 【定休日】日曜日 |
連絡先 | TEL: 0852-28-2202(予約可) |
座席情報 | 総席数18席(カウンター6席、小上がり12席) 個室なし |
駐車場情報 | あり(2台分) |
メニュー情報 | 【人気メニュー】 ・生麺やきそば 750円 ・生麺スパイスカリーやきそば 800円 ・味噌ラーメン 750円 ・ぎょうざ 850円 ※持ち帰り可(容器代+50円) |
雰囲気・設備 | カウンター席あり、座敷あり 支払い:現金のみ |
SNS情報 |
- 木曜限定の生麺やきそばは開店と同時に売り切れることもある人気メニュー
- 地元常連客に愛され続ける温かい接客とアットホームな雰囲気
- 松江駅から徒歩圏内という好立地で観光客にも利用しやすい
- シンプルながら奥深い味わいの手打ち生麺が自慢の逸品
昭和軒










松江市学園2丁目にある、昭和レトロな雰囲気がほっこりと心を温める老舗ラーメン店「昭和軒」。カウンター席のみの14席というこぢんまりとした空間で、ジュージューと音を立てて焼き上げられる名物の焼きそばが自慢です。特にソース焼きそばのBセットは口コミでも絶賛される人気メニューで、豪快な盛り付けとビールとの相性の良さが地元客に愛され続けています。学生から常連客まで幅広い層が集う、昭和の良き時代を感じさせる温かな食堂として、松江のグルメシーンに欠かせない存在となっています。
- 豪快盛りの焼きそばが圧巻! 屋台の焼きそばを彷彿とさせる豪快な美味しさで、特にビールとの相性は抜群と口コミでも評判です。
- 昭和レトロな雰囲気とコスパの良さ! カウンター席のみのアットホームな空間で、学生にも優しい昭和な価格設定が魅力的です。
店舗情報
店舗名 | 松江麺食堂 昭和軒(旧店名:たけんぢ) |
住所・アクセス | 〒690-0823 島根県松江市学園2-10-14 JR松江駅からバス・車で約10分(2,201m) |
営業時間・定休日 | 【営業時間】11:00-22:00 【定休日】水曜日 |
連絡先 | TEL: 0852-23-0611(予約不可) |
座席情報 | 総席数14席(カウンター席のみ) 個室なし |
駐車場情報 | あり(店舗前3台程度) |
メニュー情報 | 【人気メニュー】 ・ソース焼きそばBセット ・焼きそば大+半チャン 950円 ・味噌ラーメン、つけ麺、餃子 ※テイクアウト対応(唐揚げ500円/6個) |
雰囲気・設備 | 昭和レトロな雰囲気、カウンター席、全席禁煙 支払い:現金・電子マネー・QRコード決済 |
SNS情報 | 食べログ |
- テイクアウトの唐揚げが500円で6個入りとお得感満載で地元客にも人気
- スパイシーな焼きそばが病みつきになる味で、ビールが進むと評判
- 学生から常連客まで気軽に立ち寄れるアットホームな接客
- 一人でも入りやすいカウンター席で、昭和の食堂文化を体験できる
創作中華料理店 そら










松江市寺町にある、中華料理一筋30年以上のベテラン店主が一人で切り盛りする本格創作中華料理店「そら」。セントラルマンションの1階という落ち着いた立地で、ジュージューと音を立てる中華鍋から生み出される絶品料理の数々が地元客を魅了し続けています。特に看板メニューの担々麺は汗をかきながらも無我夢中で食べてしまう美味しさと評判で、テレビでも紹介されたエビあんかけ焼きそばは、プリプリのエビとシャキシャキ野菜がたっぷり入った贅沢な一品。座敷とカウンター席を備えた温かな空間で、心もほっこりと満たされる本物の中華の味を堪能できる名店です。
- テレビでも話題のエビあんかけ焼きそばが絶品! 情報番組で取り上げられた人気メニューで、プリプリのエビとシャキシャキ野菜がたっぷり入った塩味のあんが麺によく絡みます。
- 中華料理一筋30年以上の職人技が光る! ベテラン店主が一人で手がける本格的な創作中華料理は、担々麺をはじめどの料理も丁寧な仕上がりで感動的な美味しさです。
店舗情報
店舗名 | 創作中華酒房 そら |
住所・アクセス | 〒690-0063 島根県松江市寺町205-15 セントラルマンション1F JR松江駅から徒歩5分(464m) |
営業時間・定休日 | 【営業時間】11:30-14:00、17:00-22:30 【定休日】日曜日(連休の場合変更あり) |
連絡先 | TEL: 0852-24-9099(予約可) |
座席情報 | 総席数30席(座敷12席、カウンター席、テーブル席) 個室なし、貸切可 |
駐車場情報 | あり(店舗前4台分) |
メニュー情報 | 【人気メニュー】 ・担々麺 950円 ・エビあんかけ焼きそば(テレビで紹介) ・そら定食 750円 ・小丼セット 850円 ・チンジャオロース焼きそば |
雰囲気・設備 | 座敷席あり、カウンター席あり 支払い:現金のみ |
SNS情報 | 食べログ / ホットペッパーグルメ |
- 夏期限定の冷やし担々麺は他店とは一線を画する本格的な仕上がりで高評価
- マスター一人での営業ながら、どの料理も手を抜かない丁寧な仕上がり
- 2004年開業以来、地元の常連客に愛され続ける安定した味とサービス
- ランチの定食は750円とリーズナブルで、週替わりメニューも楽しめる


大衆酒場 串かっちゃん










松江市寺町にある、昭和レトロな雰囲気がほっこりと心を温める大衆酒場「串かっちゃん」。松江駅から徒歩わずか5分という好立地で、ジューシューと音を立てて焼き上げられる名物の「昭和の焼きそば」が自慢の老舗居酒屋です。串カツソースを使用したスパイシーな焼きそばは、細麺に絡む独特の味わいでお酒が進むと大評判。50席の広々とした店内は個室も完備し、朝1時まで営業しているため、飲み会の締めにも最適です。口コミでは「うまい!安い!店長さん最高!」と絶賛される、コストパフォーマンス抜群の名店として地元客に愛され続けています。
- 昭和の焼きそばが絶品でコスパ最強! 串カツソースを使用したスパイシーな焼きそばは600円という驚きの安さで、ボリューム満点の満足感が得られます。
- 50席の広々空間で個室完備の利便性! 4人から30人以上まで対応可能な個室があり、少人数の飲み会から大規模な宴会まで幅広く対応できる使い勝手の良さが魅力です。
店舗情報
店舗名 | 大衆酒場 串かっちゃん |
住所・アクセス | 〒690-0063 島根県松江市寺町21-4 JR松江駅より徒歩5分(412m) ドゥミー・エイネXPRESS松江駅より徒歩3分 |
営業時間・定休日 | 【営業時間】月〜土 11:30-01:00 【定休日】日曜日 |
連絡先 | TEL: 050-5595-6760(予約可) |
座席情報 | 総席数50席(大座敷20人対応) 個室あり(4〜30人以上まで対応可能) |
メニュー情報 | 【人気メニュー】 ・昭和の焼きそば 600円 ・昭和の大盛り焼きそば 750円 ・BIG・ウィ・チキン 1,000円 ・焼き餃子(大) 550円 ・豚キムチ 700円 |
雰囲気・設備 | 大衆酒場、個室あり、座敷あり 支払い:現金・クレジットカード・電子マネー・QRコード決済対応 ※20歳未満入店不可 |
SNS情報 | 食べログ掲載(ネット予約対応) |
- 細麺にスパイシーな串カツソースが絡む独特の「昭和の焼きそば」は他では味わえない逸品
- 大座敷から小個室まで用途に応じて選べる柔軟な座席配置でどんなシーンにも対応
- 午前1時まで営業で飲み会の締めにも利用でき、終電を気にせずゆっくり楽しめる
- 店長の人柄の良さと温かい接客で居心地の良さも抜群と評判


大阪やき三太 松江学園店










松江市学園2丁目にある、本場大阪の粉もん文化を堪能できる鉄板焼き専門店「大阪やき三太 松江学園店」。島根大学のほど近くに位置し、ジュージューと音を立てて焼き上げられる本格焼きそばと看板メニューの「大玉テリヤキマヨネーズ」が自慢の名店です。8席のアットホームな店内では、アツアツの鉄板で丁寧に仕上げられる関西風焼きそばの香ばしい香りが食欲をそそります。一人でも気軽に入れる雰囲気で、学生から地元の方まで幅広く愛され、毎月3日・13日・23日の「三太の日」には全品30円引きのお得なサービスもあり、心もほっこりと温まる関西の味が松江で楽しめる貴重なお店です。
- 本場大阪の焼きそばとたこ焼きが両方楽しめる! 鉄板で仕上げる香ばしい焼きそばと名物の大玉テリヤキマヨネーズで、関西の粉もん文化を一度に堪能できます。
- 毎月3回の「三太の日」で全品30円引き! 毎月3日・13日・23日は焼きそばもたこ焼きも特別価格で提供され、学生にも優しい価格設定が魅力的です。
店舗情報
店舗名 | 大阪やき三太 松江学園店 |
住所・アクセス | 〒690-0823 島根県松江市学園2-12-10 島根大学前バス停から徒歩数分 JR松江駅から2,240m |
営業時間・定休日 | 【営業時間】火・金・土・日 11:30-20:00頃 【定休日】月曜日 |
連絡先 | TEL: 0852-25-7571(事前注文でスムーズ受け取り可) |
座席情報 | 総席数8席(カウンター2席、6人掛けテーブル1) 個室なし |
駐車場情報 | あり |
メニュー情報 | 【人気メニュー】 ・関西風焼きそば(鉄板焼き) ・大玉テリヤキマヨネーズ 4個340円〜10個650円 ・お好み焼き ※毎月3・13・23日「三太の日」全品30円引き |
雰囲気・設備 | カウンター席、テーブル席、全席禁煙 テイクアウト・デリバリー対応 |
SNS情報・公式サイト | 公式サイト Twitter: @santa_gakuen |
- 島根大学近くの立地で学生が一人でも気軽に入れるアットホームな雰囲気
- 鉄板で仕上げる本格的な関西風焼きそばの香ばしさが絶品
- 事前電話注文システムで待ち時間なくスムーズに受け取りが可能
- テイクアウトやデリバリーにも対応し、自宅でも本格的な大阪の味を楽しめる


中華 虎楼










松江市灘町にある、地元の人々に長年愛され続けている本格町中華「中華 虎楼」。NHK松江放送局の裏手、路地を入った隠れ家的な立地にありながら、開店と同時に満席になるほどの人気を誇る名店です。店内に入ると、ジュージューと響く中華鍋の心地よい音が食欲をそそり、中華料理の香ばしい香りが店内をふわりと包み込みます。こちらの看板メニューの一つが、ソースではなく醤油ベースの本格中華焼きそば。野菜と麺が1:1の割合で入った具沢山の一皿で、シャキシャキとした野菜の食感とオイスターソースベースの深い味わいが絶品と評判です。揚げ焼きそばも人気で、松江で本格的な中華風焼きそばを味わえる貴重なお店として地元の方々に愛されています。
- 本格中華風焼きそばが絶品! 醤油ベースの香ばしい味付けで、野菜たっぷりシャキシャキ食感が楽しめる、ソース焼きそばとは一味違う本格派の逸品です。
- 揚げ焼きそばも選べる豊富なバリエーション! あんかけ揚げそばは太麺にしっかりと具沢山のあんが絡み、オイスターソースベースの深いコクが味わえる人気メニューです。
店舗情報
店舗名 | 中華 虎楼(ちゅうか ころう) |
住所・アクセス | 島根県松江市灘町1-45 松江駅北口から徒歩約11分 NHK松江放送局の裏・路地裏に立地 |
営業時間・定休日 | 11:30〜21:00(L.O.20:30) 定休日:日曜日 |
連絡先 | TEL: 0852-24-3885 |
座席情報 | 18席(カウンター8席、4人掛けテーブル1席、座敷1席4〜6人程度) |
駐車場 | 専用駐車場1台(カサローゼ宍道湖の後ろ) 近隣にコインパーキングあり |
焼きそばメニュー | 焼きそば(醤油ベース・野菜たっぷり)、あんかけ揚げそば 焼きそば定食(ライス・スープ・副菜付き) 価格帯:1,000円〜2,000円 |
雰囲気・設備 | 全席禁煙、テイクアウト対応 支払い方法:現金・PayPay・QRコード決済(クレジットカード不可) |
関連サイト | Retty / Yahoo!ロコ |
- 昔ながらの町中華の味わい – 地元の人に古くから愛されている老舗の安心できる味で、どの料理も丁寧に作られている印象
- 具沢山で食べ応え抜群 – 野菜や具材がたっぷり入っており、ボリューム満点で満足度の高い一皿が楽しめる
- 本格四川風の絶妙な辛さ – 山椒の効いた四川麻婆豆腐は辛いだけでなく、コクと旨味が感じられる格別な仕上がり
- アクセスの良さと隠れ家感 – 松江駅から徒歩圏内でありながら、路地裏の隠れ家的な雰囲気も楽しめる
お好み焼き・もんじゃ 月島亭










松江市東茶町にある、7年ぶりに復活を遂げた懐かしの名店「月島亭」。茶町商店街の一角で、ジュージューと音を立てる鉄板の音が食欲をそそる昭和レトロな雰囲気のお好み焼き・もんじゃ専門店です。各テーブルに設置された鉄板で自分好みに焼き上げるセルフスタイルが最大の魅力で、一番人気の「豚チーズ玉」や看板メニューの「めんたいもち」をアツアツで堪能できます。最近では流行のホルモン焼きそばも話題となっており、スタッフが丁寧に焼き方を教えてくれるため初心者でも安心。かつて学生時代に通った懐かしい味を求めて多くの常連客が足を運ぶ、心もほっこりと温まる地元愛あふれる名店です。
- 目の前の鉄板でアツアツ料理を自分で焼く楽しさ! セルフスタイルで焼き立てを味わえるだけでなく、スタッフが丁寧に焼き方をレクチャーしてくれるので初心者も安心です。
- ホルモン焼きそばが絶品! 焼きそばとホルモンを別々に注文して一緒にするという斬新なスタイルで、他では味わえない最高の美味しさを堪能できます。
店舗情報
店舗名 | お好み焼き・もんじゃ 月島亭 |
住所・アクセス | 〒690-0844 島根県松江市東茶町13 松江しんじ湖温泉駅から徒歩11分(640m) JR松江駅から徒歩18分(1.18km) |
営業時間・定休日 | 【営業時間】平日昼11:00-14:00(L.O.13:15)、平日夜17:30-22:00(L.O.21:15) 土・日・祝11:00-22:00(L.O.21:15) 【定休日】毎週水曜日、第1・4火曜日(諸事情で不定休あり) |
連絡先 | TEL: 080-3938-4493 Email: master@tsukishima-tei.com ※予約はInstagram DMで受付 |
駐車場情報 | 専用駐車場なし(近隣の有料パーキング利用) |
メニュー情報 | 【お好み焼き】豚玉680円、豚チーズ玉780円、ミックス玉880円 【もんじゃ焼き】めんたいもち580円、海鮮ミックス780円 【その他】焼きそば480円 【ランチ限定】焼肉定食A(999円)、焼肉定食B(1500円) |
雰囲気・設備 | 昭和レトロな雰囲気、各テーブルに鉄板付き、セルフスタイル 全席禁煙、現金決済のみ |
SNS情報・公式サイト | 公式サイト Instagram: @tsukishima_tei |
- 店内に入ると店員さんの元気な声が響き渡り、とても良い気分になれる接客
- 料理が来ると焼き方を詳しく説明してくれるため、初めての人でも安心して楽しめる
- 最近流行のホルモン焼きそばなど、時代に合わせた新メニューも積極的に取り入れている
- かつての味を完全継承しており、学生時代の思い出と共に懐かしい味を楽しめる


一座










松江市春日町にある、関西風の本格的な味が自慢のお好み焼き・焼きそば専門店「一座」。城北通り沿いの家庭的な雰囲気の店内では、ジュージューと音を立てて焼き上げられる太めの焼きそば麺が香ばしい香りを漂わせています。特に「ぶた焼きそば」は700円という手頃な価格でありながら、関西出身者も絶賛するほどの本格的な味わいが楽しめる看板メニューです。カウンター席から座敷まで26席を備えた温かな空間で、スタッフの優しい接客とともに心もほっこりと満たされる、地元で愛され続ける隠れた名店として多くの常連客に支持されています。
- 関西風の太めの焼きそば麺が絶品! 本場関西の味を忠実に再現した太めの麺は、関西出身者も納得する本格的な仕上がりで、地元に帰った気分にさせてくれます。
- 本格関西風お好み焼きが800円から味わえる! 豚玉やいか玉など定番メニューが800円からという手頃な価格で、関西出身者も「絶品の味付け」と絶賛する本場の味を堪能できます。
店舗情報
店舗名 | 一座 |
住所・アクセス | 〒690-0017 島根県松江市春日町151-5 松江しんじ湖温泉駅から2,194m 北循環線「春日三区」バス停下車すぐ 城北通り沿い(しまむら、ダイソー春日町、春日食堂が目印) |
営業時間・定休日 | 【営業時間】11:30-15:00、17:00-22:00(L.O.21:30) 【定休日】水曜日 |
連絡先 | TEL: 0852-27-8637(予約可) |
座席情報 | 総席数26席(カウンター4席、テーブル12席、座敷10席) 個室なし |
駐車場情報 | あり(店舗前に数台分) |
メニュー情報 | 【焼きそば・お好み焼き】 ・ぶた焼きそば 700円 ・豚玉 800円 ・いか玉 800円 ・えび玉 850円 ・すじ玉 950円 ・モダン焼き各種 900-1050円 |
雰囲気・設備 | 家庭的な雰囲気、カウンター席・テーブル席・座敷あり 車椅子入店可、現金決済のみ |
SNS情報 | 食べログ掲載 |
- 広島のお好み焼きばかり食べていた人も久しぶりに関西風を食べて美味しさに感動
- 居心地が良く綺麗なお店で、アルバイトの女の子もスタッフも優しく気配りが行き届いている
- 関西弁がメニューに散りばめられていて、関西出身者には地元に帰った気分になれる


まとめ
松江市には、ジュージューと音を立てる鉄板の向こうに、それぞれ異なる個性を持つ焼きそばの名店が数多く点在しています。手打ちの生麺を使ったシンプルな塩味から、あんかけたっぷりの中華風、話題のホルモン入り、そして本格関西風まで、驚くほど多彩なスタイルの焼きそばが楽しめるのが松江の魅力です。価格帯も学生に優しいワンコインから千円程度とリーズナブルで、どの店舗も地元に愛される温かな雰囲気に包まれています。ほっこりとした家庭的な接客とともに、それぞれの店主のこだわりが光る一皿一皿が、訪れる人々の心を満たしてくれます。
学生同士のランチタイムに、家族での食事に、一人でのほっと一息つける時間に、そして友人との語らいの場として、様々なシーンに寄り添う焼きそば店が松江市内には揃っています。飲み会の締めにも最適な居酒屋スタイルから、セルフで焼く楽しさを味わえる専門店まで、その日の気分や目的に合わせて選択肢が豊富にあるのも嬉しいポイントです。
この記事を参考に、ぜひ松江市内の焼きそば巡りに出かけてみてください。きっとそれぞれの店舗で新しい発見や美味しい出会いが待っており、松江の奥深いグルメ文化を存分に満喫できるはずです。あなたのお気に入りの一杯が見つかることを願っています。
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