あなたは、うなぎライスバーガーという言葉を聞いたことがあるだろうか？松江市八束町にあるうなぎ処 山美世が、新商品をリリースしたということで、早速試食レビューをしてみようと思う。
今回、ご紹介するのは島根県松江市八束町江島に店舗があるうなぎ処 山美世がリリースしたネットショップ限定の新商品「うなぎライスバーガー」だ。うなぎをライスバーガーに挟んでしまうという暴挙にでた山美世社長。大丈夫なのか？ということで、早速食べてみることにした。
そもそも山美世ってどこの店？
そもそも山美世ってどんな店？と思っている方のために説明しておこう。山美世とは、創業100年を超える老舗うなぎ処だ。100年前からうなぎ屋やってるってやばいと思わないか？
ちなみに、先日店舗にもお邪魔して、小泉八雲膳なる一番高級なうなぎ御膳をいただいたが、ほっぺが落ちるほど美味しかった。
小泉八雲御膳
ちなみに以前、山美世の社長にインタビューした記事もあるので、そちらもぜひ読んでみてほしい。きっとニヤリと笑っていただけるはずだ。
島根県松江市八束町江島に店舗を構えるうなぎ処 山美世。大正3年に創業した山美世商会は元々、旅館業を営んでおり、宿泊客に中海産のうなぎを使った「うな丼」を提供していたそうです。 うなぎ料理に大きな可能性を感じていた先代が、平成15年に「うなぎ処 山美世」を開店すると、口コミで評判になり、およそ4...
そんな老舗うなぎ店が、うなぎライスバーガーという新商品をリリースすると聞けば、黙ってはいられまい。きっと、すでに「食べてみたい」と思っている女子も多いことだろう。
うなぎライスバーガーを徹底レビュー！
さて、山美世のことが理解できたところで本題に入ろう。
今回の本題は、うなぎライスバーガーが美味しいのかどうか？を検証することだ。
不味かったら絶対ダメだもんね。だから、正直にレビューしてみようと思うんだ。なぜなら、不味かったら絶対ダメだもんね。
まずは箱をチェック
まずは、うなぎライスバーガーが入っている箱を見てみよう。うむ、なんだかお中元とかお歳暮の贈り物にも良さげな外観だ。今度、お世話になっている先輩に贈ってみようと思わされてしまった。やるではないか、山美世。
箱の感想は以上だ。
中身をチェック
続いて、中身をチェックしてみよう。
中には、冷凍されたうなぎライスバーガーが3つ入っている。電子レンジでチンするだけの簡単調理で食べられるのも、贈った相手に喜ばれそうだ。これで美味しければレギュラー入りも夢ではない。
また、他にもこれ見よがしに山美世を宣伝するためのパンフレットも同封されていた。
どうやら、うなぎライスバーガーの他にも、うなぎの素焼きのアヒージョや、うなぎめしの元、内臓の煮付け、鰻カレーなど物珍しいラインナップもあるようだ。うーん、うなぎ好きにはたまらんばい。やるな、山美世社長。
うなぎライスバーガーの作り方
中身がわかったところで、早速うなぎライスバーガーを作ってみようと思う。
作り方は簡単だった。
電子レンジでチンするだけだ。
また、詳しい調理方法は親切に、袋に書かれているので安心だ。
- 袋を開封せず、お皿にのせて電子レンジに入れる
- 加熱してしばらくすると袋が膨らみ、蒸気口から蒸気が抜ける
- 加熱終了後、袋がしぼむのをしばらく待つ
- 少し冷ましてからかぶりつく
ざっくり説明するとこんな感じだ。
うなぎライスバーガーを食べてみた感想
出来た。
出来上がったうなぎライスバーガーの見た目はこんな感じ。
秘伝のタレを吸い込んだ島根県産のご飯に、うなぎが挟まれている。
早速、一口食べてみる。
うまい。
さすがに、冷凍された食品ではあるので、店舗で食べられるオリジナルのうな重とまではいかないが、これはこれで美味いと思った。そして、一口食べた瞬間、山美世の社長の顔が思い浮かんだ。
美味しいですか？
さすがは、小泉八雲が愛した鰻。
それが、ライスバーガーという形で気軽に食べられるというのだから、なんだかとても得した気分になった。やはり、お世話になっている先輩に感謝の気持ちを込めて、うなぎライスバーガーを贈ろうと思った。きっと喜んでくれるはずだ。
ただ、念を押しておくと、やはりお店で出来立てを食べることの方がおすすめだ。だから、松江市や境港市、米子市あたりに住んでいる人なら、一走り店舗に行かれることをおすすめする。
そして、お世話になっている親戚やお友達のお裾分け用にうなぎライスバーガーを活用してみてはいかがだろうか？きっとそれがナイスな選択だと思う。
とにかく。
今回、ご紹介した山美世のうなぎライスバーガー、美味しかったです！
もし、私も食べてみたいな〜と思ったのなら、山美世の公式通販サイトから購入できるので、ぜひチェックしてみて欲しい。
では。
山美世の社長とスタッフ
| 店名 | うなぎ処 山美世 |
| 住所 | 〒690-1401 島根県松江市八束町江島１１２８−１０ |
| 営業時間 | 11：00〜15：00 （14：30受付終了） |
| 電話番号 | 0852-76-3198 |
| 休業日 | 1月1日～7日／11月16日 ※上記以外は営業 |
| 駐車場 | 60台（大型バス可） |
| クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express |
| テイクアウト | 可能 |
| デリバリー | 可能（近隣地域のみ） |
| 通信販売 | 通販サイトはこちら |
| HP | 山美世 |
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