松江で「出雲そば」といえば、一度は耳にしたことがある老舗の名前が 「出雲そば きがる」。創業から90年以上、地元の人に愛され続けてきた名店です。場所は松江城にも近い石橋町。観光の合間にも立ち寄りやすく、駐車場があるので車利用にも便利です。
今回はそんな「きがる」で実際に食べてきました。割子そばをはじめ、夏限定のすだちそば、鴨せいろ、人気のサイドメニューまで色々注文してみたので、味の感想や雰囲気を正直にレビューします。さらに、口コミや評判、混雑状況やおすすめの利用シーンもまとめました。
PRバナー(広告募集中)
JIMOHACKにバナー広告を掲載しませんか?
出雲そば きがるとは?松江で90年続く老舗の魅力

松江市で長く愛されているそば屋といえば「出雲そば きがる」。創業は昭和の初めで、すでに90年以上の歴史を持つ老舗です。場所は松江城や塩見縄手といった観光スポットからも近い石橋町にあり、地元の人なら名前を知っている方も多いはず。私自身も「存在は前から知っていたけど、実際に入ったことはなかった」というお店でした。
外観は派手さはなく、昔ながらの町並みに自然と溶け込んでいます。初めてでも緊張することなく入れる雰囲気で、観光客にも常連さんにもやさしい空気感があります。



テーブル席を中心に配置されていて、奥のお座敷に案内されてるお客さんもいたので家族連れでも一人でも使いやすいのが特徴です。落ち着いた木のインテリアにそばの香ばしい香りが漂い、どこかほっとする空間になっています。
設備面では駐車場が9台分あり、車でのアクセスも安心。全席禁煙なので小さなお子さん連れでも安心です。バリアフリーは完全対応ではありませんが、段差が少なく比較的入りやすい作りです。
長い歴史を持ちながらも気取らず、名前のとおり「気軽に」立ち寄れるのが「出雲そば きがる」の魅力。松江でそばを食べるなら、まず候補に入れておきたい一軒です。
出雲そば きがるのメニュー実食レビュー
「出雲そば きがる」といえば割子そばが定番ですが、実際に訪れてみると季節限定やサイドメニューも豊富に揃っていました。今回は、夏季限定のすだちそば、鴨せいろ、満月そばに加えて、お稲荷さんとだし巻き玉子を注文。実食した感想をそれぞれ紹介します。
夏季限定・すだちそば

器いっぱいにすだちの薄切りが並び、見た目から涼しさを感じる夏限定の一杯。ひと口すすれば、すだちの酸味がそば全体に広がり、爽やかな余韻が残ります。そばの風味を邪魔することなく、すだちがすっと引き立ててくれるので、暑い季節に食欲が落ちていてもするすると食べられる、軽やかなそばでした。

見た目がおしゃれでつい写真撮っちゃう!さっぱりしてて美味しかったよ!
鴨せいろ




温かいつゆに鴨肉と一緒に入っていたつみれが印象的。つけだれに旨みが溶け出し、そばをくぐらせるたびに味わいが増していきます。鴨肉はしっかりとした歯ごたえがあり、脂のコクが感じられます。鴨料理のボリューム感を軽めに楽しみたい方におすすめできる一杯でした。



つゆはかなり濃い目だけどつけ麺みたいに食べるから調整できる!写真に写ってないけどつゆに入ってたツミレ?がめちゃくちゃ美味しかったよ!
満月そば


割子そばの上にとろろと卵黄をのせた定番メニュー。見た目の派手さはないものの、卵黄のまろやかさがそばと自然に絡み、全体がやさしい味わいになります。割子そばに少し変化をつけたい時に選びたい一品で、最後まで飽きずに食べられるのが魅力でした。



そばは挽きぐるみと丸抜きを選べれるんだけど今回は丸抜きを選んでみたよ 次は挽きぐるみも食べてみたい!
お稲荷さん


「きがる」ではお稲荷さんを1個から注文できます。小ぶりで食べやすく、ほんのり甘い油揚げと酢飯のバランスが良いので、そばのお供にぴったり。少しだけご飯ものを添えたい時に便利で、観光客にも地元の常連さんにも人気がある理由がわかります。



お蕎麦だけだとちょっと物足りないかもって時に!1個から頼めるよ!
だし巻き玉子


ふんわりと焼き上げられた卵に出汁の香りが広がり、ひと口食べると優しい旨みが口いっぱいに。派手さはないですが、そばと一緒に食べるとほっとする存在感がありました。シェアしやすいので、家族連れや友人同士にもおすすめできる一品です。



メニューは他にもこんな感じ!季節によって変わるものもあるので通いたい!






出雲そば きがるの口コミ・評判まとめ
実際に食べに行く前に気になるのが、他のお客さんの口コミや評判。松江の老舗「出雲そば きがる」は、Googleマップでも食べログでも多くのレビューが寄せられています。
Google・食べログでの評価
Googleの平均評価は★4.3前後(2025年時点)と高く、口コミ件数も多め。食べログでも3.5台と安定した評価を得ています。観光客からのレビューだけでなく、地元の常連さんからの書き込みも見られ、幅広い層に利用されていることがわかります。
良い口コミで多い感想
- 手打ち感のあるそばが香り豊かで食べやすい
出雲そば特有のボソボソ感がなく、つるっと喉ごし良く食べられると高評価。割子も追加で頼みたくなるほどの安定感。 - サイドメニューも充実して満足度アップ
だし巻き玉子やそばがき、お稲荷さん、わらび餅など、そば以外の一品も美味しいと評判。特にだし巻きは分けやすく提供される心配りが好印象。 - 季節限定メニューの魅力
すだちそばやみょうがそば、とろろそばなど、季節ごとに変わるメニューがあり、何度来ても楽しめる。 - 地元客にも長く愛される存在
学生時代から通う常連がいるなど、地元での信頼感と歴史のある店ならではの安心感がある。



実際食べてみると驚きはないけれど安心して楽しめる味だと感じたよ〜
気になる口コミとその内容
一方で「休日のお昼は行列で待ち時間が長い」「味は安定しているが特別感は少ない」といった意見もありました。特に観光シーズンや週末は混み合うため、時間をずらして訪れるのがおすすめです。
全体的に「派手さはないが安心して美味しいそばが食べられる」「観光客も地元民も同じ空間で楽しめる」という評価が目立ちます。口コミを見ても、やはり“外さない老舗”として選ばれているお店だと感じました。
出雲そば きがるのアクセス・営業時間・駐車場情報
店舗名 | 出雲そば きがる |
---|---|
住所・アクセス | 島根県松江市石橋町400-1 最寄り駅:松江しんじ湖温泉駅から徒歩約15分 松江城から徒歩10分圏内 |
駐車場 | 店舗前に9台分あり |
営業時間 | 月・水〜土:11:00〜15:00(L.O) 木・土:17:00〜19:30(L.O) 日・祝日:11:00〜16:30(L.O) ※夜営業は木・土のみ |
定休日 | 火曜日(祝日の場合は翌日休み) |
電話番号 | 0852-21-3642 |
座席情報 | 約20席(テーブル席あり)/個室なし |
喫煙環境 | 全席禁煙 |
主なメニューと価格 | ・割子そば(三枚):990円(税込) ・割子そば(丸抜き三枚):1,080円(税込) ・満月そば(三枚):1,200円(税込) ・鴨せいろ:1,500円(税込)〜 ・すだちそば(夏季限定):1,150円(税込) ・そばがき:720円(税込) ・お稲荷さん(1個):250円(税込) |
雰囲気・設備 | 和風で落ち着いた雰囲気/Wi-Fiなし |
SNS情報 | Instagram:@izumosoba_kigaru |
住所・地図・最寄り駅からのアクセス
「出雲そば きがる」は松江城から徒歩10分ほど、JR松江駅から車で約7分の場所にあります。 城下町らしい細い道が入り組んでいるエリアにあるため、初めて訪れる方には少しわかりにくいかもしれません。口コミでも「曲がる場所を間違えそうになった」「看板を見落とした」という声がありました。初めて行くときはGoogleマップを頼りに進むのがおすすめです。


営業時間・定休日・夜営業のポイント
営業時間は基本的に11:00〜15:00。夜は木〜土のみ営業しており、17:00〜20:00にそばを楽しめます。定休日は火曜日なので、観光の予定を立てる際は注意が必要です。昼は観光客で賑わうため、並ぶ可能性があります。



実際祝日のお昼頃(12時前)行ったんだけど15分くらい店の外で並んだよ。
駐車場の台数と利用時の注意点
専用駐車場が9台分あるので、車で訪れる人も安心。ただしお昼どきは満車になりやすいので、早めに行くか時間をずらして利用するとスムーズです。
観光の合間にも地元の日常利用にも便利な立地で、アクセスや営業時間のバランスも良い「出雲そば きがる」。松江でそばを食べたいと思った時に、まず候補に入れておきたいお店です。
まとめ
実際に食べてみて感じたのは、「出雲そば きがる」は派手さや奇をてらった特徴はないものの、安心して訪れられる老舗の安定感があるということです。創業90年以上の歴史に裏打ちされた落ち着いた雰囲気は、観光客にとっては“外さない一軒”、地元の人にとっては“いつでも行ける安心感”になっています。
料理は割子そばを中心に、すだちそばや鴨せいろといった季節や素材のバリエーションが楽しめるのがポイント。お稲荷さんやだし巻き玉子のようなサイドメニューも充実していて、そばとの組み合わせで満足感がぐっと高まります。
口コミでも「観光客でも入りやすい」「接客が丁寧」といった声が多く、実際に訪れてもその印象に違いはありませんでした。混雑や待ち時間がデメリットに挙げられるものの、時間を少しずらせば落ち着いて楽しめます。
総合すると、「出雲そば きがる」は松江でそばを食べたい人にとって間違いのない選択肢。観光の合間、家族での外食、ひとりでのランチ、どんなシーンでも“安心して楽しめる老舗そば屋”です!


コメント